张瑗：90后女孩创办全省首家残障人士咖啡馆
每个女孩都有开一个咖啡馆的梦想。张瑗不仅想，还真做了。但不到半年，她就把咖啡馆关了，理由是太远了，孩子们来去不方便。后来，她索性把这家咖啡馆搬到了位于金雁路的区残联楼下，没有工资、客人少许，她却乐在其中。
4年前，一个特殊的孩子让张瑗牵肠挂肚。4年后，张瑗在五月天的歌曲视频中看到了希望，她决定立即行动起来--全省首家专门为自闭、智障等残障人士提供就业支持的平台就此诞生。
我想做什么
一个偶然的机会，90后品酒师张瑗开始接触公益，每周她都会定期到特教中心当志愿者。这是一群自闭症、智力残疾或是唐氏综合征的孩子，张瑗陪着他们玩耍，给他们办画展，开展各种趣味活动。
郭飞机（化名）就是其中和张瑗最"亲"的一个孩子，他天真可爱，因患有自闭症始终无法与外界交流。"每次和郭妈妈聊天，她都会偷偷抹眼泪，因为看不到孩子的未来。"张瑗说，特教中心只接收年龄在8岁以下的智障儿童，年纪稍长的孩子必须离开，"如果有一天这些特殊孩子失去了父母老师的庇佑，谁来保护他们，他们还能在社会上生存下来吗？"父母老了，这些一辈子都长不大的孩子们怎么办？--一个大大的问号打在张瑗的心底。
平时，张瑗最喜欢听五月天乐队的歌，在这首名为《happy birthday》的音乐视频中，一群残障孩子洗车、烘焙、做包装的画面刺激了张瑗最敏感的那根神经，"为什么在成都没有这样类似的地方？或者说我能不能为他们做点什么。"张瑗在心底一次次地问自己，她想到了自己开一家咖啡馆。
开一个爱心咖啡店，为残障人士提供就业帮助。--想法是美好的，现实却是残酷的，各种不同的质疑声几乎每天都有，"你一个90后，小小年纪能搞出什么花样来？你知道开个咖啡馆，特别是帮助残障人士开店有多大的风险吗？如果只有投入没有收益，你能坚持多久？"
合作伙伴来了一拨又一拨，但又都走了，最后张瑗又回到了一个人的起点，"好吧，既然你们都不相信或者不敢，那就让我一个人来做吧！
我在做什么？
5月5日，全国助残日当天。在区残联大院一楼，张瑗的"Happy Birthday cafe"咖啡馆正式开业了。
没有华丽的装修，没有高大上的咖啡设备，就连店内所有桌椅板凳都是二手，如果不是服务员小心翼翼的步伐和略微颤抖的双手，或许很难有人注意到背后的"小秘密"：店里的服务员有的是唐氏综合征患者，有的是智力障碍者。从简单的端盘子、洗杯子服务到复杂的冲茶、煮咖啡；从简单的"欢迎光临"到"谢谢光临，请慢走"，可能再简单的动作和话语，孩子们学习起来要十几次甚至几十次。张瑗请来了免费的老师，希望能给孩子们进行更专业的指导。
包老师是张瑗的老朋友。他在认真地写方案，一个孩子赶紧上前为老师倒上一杯水，也许由于写得太认真，包老师忘记了对孩子说谢谢，张瑗便拍拍包老师说，"别人给你倒水，你要说谢谢啊。"
"不用，不用！"害羞的孩子赶紧摇头，他一字一句认真地说，"包老师在忙。就算别人不说谢谢，我们还是要去做好事。"
一句简单的话，让张瑗感动不已，她说自己当时泪花就在眼眶打转，"是啊，我们不是为了那句'谢谢'而去做。有时候我们为了某种目的某种结果去做事情，反而做不好。这是我们真正想做的事情，过程中已经收获了快乐和充实，而结果是怎么样，并不重要，重要的是，过程的体验会比结果更值得期待。"
《成都有家咖啡馆，你千万不要去！》今年7月，这篇帖子在成都某网站论坛火了，点击率一时间爆棚。为什么如此用心打造的咖啡馆却劝别人不要去了呢？张瑗解释说，"Happy Birth day还有一层意思就是重生，让孩子们在这里通过努力，找到尊重和认同。尊重是最好的礼物，成都有家咖啡馆，如果你还没有准备好迎接他们满满的爱与善良之前，请千万不要去！"
我会做什么？
在距离区残联不远的金楠天街里，真正的"第二人生"咖啡馆正在紧张的筹备之中。张瑗说，她的计划是把咖啡馆分成两层，一层提供咖啡服务，二层用于展示竹编、押花等非物质文化遗产和孩子们的作品，如果市民喜欢就可以买走。对于未来，倒是志愿者们有些担心。因为目前咖啡馆的客人多是慕名而来的市民，或多或少都对孩子们有些了解，一旦咖啡馆搬到街上了，可能不是所有人都能接受这样的服务员。
张瑗牵头成立了咖啡公益联盟，30多家咖啡馆不约而同对孩子们敞开大门，等更多孩子在服务技能成熟以后，可以到他们到店里工作。
让张瑗欣慰的是，不少咖啡馆的老板在了解孩子们的故事后，开始帮她出谋划策，"我们非常愿意接纳他们，为他们提供自食其力的机会。"对于可能出现的不尊重、不认同，他们还建议张瑗在店内放置温馨提示，上面写着"本咖啡馆工作人员包括一些智力等特殊障碍人士，感谢您的理解与支持"，避免顾客与服务员造成不必要的误会。
辞去工作，没有收入，倒花五六万元的积蓄开"第二人生"咖啡馆，张瑗的家里人一开始是反对的。不过，在张瑗的母亲与这些特殊孩子接触后，她也逐渐理解了女儿的想法，张瑗说，"请给我一点点时间！我就想干点自己喜欢的事。"最后，张瑗的家人都成为了"第二人生"最忠实的粉丝。
张瑗说，喝一杯友善的咖啡，你我的微笑会更动人。
好人寄语："Happy Birth day还有一层意思就是重生，让孩子们在这里通过努力，找到尊重和认同，尊重是最好的礼物。
道德点评：每个女孩都有开一个咖啡馆的梦想。张瑗不仅想，还真做了。但她的咖啡馆很特殊：给一群特殊障碍人士提供就业服务，让这群特殊的孩子在父母离世后也能自食其力，过上有品质有尊严的一生！